Anouk Buskens

Anouk Buskens ist Direktorin bei YouGov Deutschland und verantwortet dort den Bereich „Alkoholhaltige Getränke“. Das internationale Marktforschungs- und Datenanalyseunternehmen mit Hauptsitz in London untersucht seit 25 Jahren Konsumtrends und gesellschaftliche Entwicklungen. In ihrem Vortrag präsentiert Anouk Buskens aktuelle Marktzahlen und ordnet ein, welche Trends den deutschen Getränkemarkt derzeit prägen – und welche Chancen und Herausforderungen sich daraus für Hersteller, Handel und Gastronomie ergeben.